Sommer

Red Wonder

Strawberry Daiquiri kann jeder, doch bei uns gibt es jetzt das rote Wunder. Wir haben über drei Wochen Erdbeeren in fruchtigen weißen Rum eingelegt. Herausgekommen ist ein wunderbar roter, fruchtiger Erdbeer Rum. Wir kombinieren diesen mit Zucker und frischem Limettensaft und

Dark & Spicy

Der Dark & Spicy ist für uns der perfekte Sommerdrink. Würzig, frisch gepaart mit dem gewissen Extra. Gosling’s Black Seal Rum wird mit Falernum, einem hausgemachtem Rum- Gewürz Likör und Limette kombiniert. Das Ganze wird dann mit Ginger Ale ausgegossen. Eine Limettenzeste

Ti Punch

Der Ti Punch ist einer der Drinks der Karibik. Und dort weiß man ja bekanntlich wie man den Sommer richtig zelebriert. Eigentlich heißt er Petit Punch und ist ein kleiner Punch, bei dem nur drei der sonst üblichen fünf Zutaten eines Punches Verwendung finden.  Fruchtiger Rhum

Moscow Mule

1941, USA. Niemand trinkt Vodka. John G. Martin, Chef der Firma Heublein, zu der auch Smirnoff Vodka gehört hat ein gehöriges Problem. Abends sitzt er in der Bar und lässt seinen Sorgen freien Lauf. Auf der anderen Seite des Tresens steht Jack Morgan. Dieser hat eine

Negroni

Die Sonne geht über der Zollnerstraße unter, der Abend beginnt, es Zeit für einen Negroni. Gin, Wermut, Campari und Orange Bitters mischen sich zu dem Aperitif-Cocktail. Erfunden wurde er für den Grafen Camillo Negroni um das Jahr 1920, natürlich in Italien, dem Land, dem wir die

Pimm’s Cup

Der Sommer ist da! Der perfekte Sommerdrink ist der Pimm’s Cup. Bei uns klassisch mit Pimm’s No 1 und selbstgemachter Zitronenlimonade. Garniert mit Gurke, Früchten und Minze. Pimm’s No 1 ist eine Spirituose auf Gin und Kräuter Basis. Erfunden von James Pimm 1823 in seiner Bar

Buttermilch Margarita

Buttermilch Margarita Die Margarita ist eine der berühmtesten und beliebtesten Cocktails der Welt. Sie setzt sich zusammen aus Tequila, Orangenlikör und Limettensaft. Die Buttermilch Margarita ist ein Twist der normalen Margarita, entwickelt von Bettina Kupsa aus dem Le Lion in