Buttermilch Margarita

Buttermilch Margarita

Buttermilch Margarita11130544_10203689792557373_515730334_n

Die Margarita ist eine der berühmtesten und beliebtesten Cocktails der Welt. Sie setzt sich zusammen aus Tequila, Orangenlikör und Limettensaft. Die Buttermilch Margarita ist ein Twist der normalen Margarita, entwickelt von Bettina Kupsa aus dem Le Lion in Hamburg. Sie besteht neben aus Tequila, aus frischem Zitronen/Limettensaft, Agavendicksaft, Buttermilch und Quittengelee. Die Kombination hört sich zuerst doch sehr komisch an, aber wenn man sie einmal probiert hat, merkt man wie gut die einzelnen Komponenten zusammenarbeiten. Wir empfehlen einen reposado Tequila aus 100% Agave, also einem gelagerten Tequila. Die Buttermilch sorgt für Frische und Cremigkeit, Quittengelee für eine hintergründige Fruchtigkeit und das Agavendicksaft zusammen mit dem Agavendestillat gut funktioniert liegt auf der Hand. Der Drink schmeckt auch mit anderen Marmeladen, uns gefällt die Variante mit Orangenmarmelade ziemlich gut.
Kommt rum und probiert in den immer wärmer werdenden Tagen die erfrischende Buttermilch Margarita! Wenn ihr Lust habt, bringt doch einfach eine Marmelade eurer Wahl mit und wir probieren aus wie sich die Buttermilch Margarita verändert.

About the Author

Leave a Reply

*

captcha *